RIU HOTELS & RESORTS Y LAFIORE
De la botella vacía al menaje y la vajilla
Retos y oportunidades
Rentabilizar los residuos es una de las innumerables oportunidades que ofrece la economía circular. Así, aprovechar lo que de otra forma podría ignorarse no solo evita incurrir en fugas de valor, sino que abre las puertas a nuevas formas de crearlo y capturarlo. Todo ello mitigando, al tiempo, la huella ambiental asociada a la extracción y fabricación de nuevos materiales y productos.
Bajo esta perspectiva nace Somos Circulares, un proyecto que RIU Hotels & Resorts y Lafiore orquestan desde 2023 con la intención de dar una nueva vida a botellas de vidrio descartadas.
Hemos fusionado economía circular y tradición para crear valor desde el arraigo.
Líneas de actuación y soluciones
El proceso empieza en los hoteles ubicados en la Playa de Palma, donde las botellas de vidrio vacías –y, necesariamente, incoloras– se depositan en unos contenedores específicos que Lafiore recoge semanalmente. En la fábrica, el vidrio fundido de las botellas pasa por las manos de los maestros artesanos, quienes lo moldean para producir piezas únicas de vajilla y menaje que, posteriormente, son usadas en los restaurantes Krystal de los hoteles de la línea Riu Palace.
De esta manera, la hotelera consigue cerrar el círculo y hacer partícipes del proyecto a sus clientes, que exploran nuevas sensaciones gastronómicas sobre la base de un producto artesanal y circular.
Para saber más: https://www.riu.com/blog/proyecto-circular-sostenible-la-fiore/
Sobre RIU HOTELS & RESORTS Y LAFIORE
RIU Hotels & Resorts es una cadena hotelera internacional fundada en 1953 en la isla de Mallorca como un pequeño negocio vacacional de la familia Riu, fundadora y actual propietaria en tercera generación. Actualmente, RIU es la 40ª mayor cadena del mundo, y la cuarta en España por número de habitaciones. De hecho, cuenta con 98 hoteles en 21 países diferentes, y más del 74% de sus establecimientos ofrecen el servicio All inclusive by RIU. Por su parte, Lafiore se fundó en 1964 y cuenta, desde sus inicios, con uno de los pocos talleres de vidrio soplado que conservan esta tradición en Mallorca.